在麦当劳兼职1年半，离职后仍一直关注，就像一个老朋友，时间越久，了解越深。
写下我的经历，给想去麦当劳兼职或工作的小伙伴一些参考借鉴。
麦当劳简介
麦当劳（McDonald's）是全球大型跨国连锁餐厅，1955年创立于美国芝加哥，世界500强，在中国有3500多家店。
它的中国名：金拱门！
它的招牌吉祥物：麦当劳叔叔！据说在西方，麦叔和圣诞老人一样受欢迎！
它的黄金准则：顾客至上，顾客永远第一！
它的品牌代言人：易烊千玺，今年5月签约。
哪里找麦当劳兼职？
线上：App、公众号、社群等。
比如在百度地图、大众点评、美团等app上找到店铺电话，打过去问值班经理是否要兼职。我就是这样找到的。
线下：直接到门店询问经理,或看招聘海报。
熟人介绍：如果有朋友在麦当劳上班，让其帮忙引荐，也很方便。
兼职要求
1.年方二九
满18岁，不成年不给招。但，有的地方会招16岁以上的在校大学生。
2.健健康康
需办理健康证（食品类），餐饮业的硬杠杠。
带上身份证、一寸照去有资质的医院或防疫站，领表，填信息，交费，抽血、查便、胸透、心脏听诊等。
通过后1-10天拿证。健康证效期1年，在麦当劳兼职超过1年的，第2年办证能报销。
3.时间多多
有相对固定的兼职时间，越多越好，所以寒暑假学生兼职最多。
4.吃得了苦
做服务业，能吃苦是第一条，也是最重要的一条。
我兼职的1年里，曾有2个学弟来店里打工，都觉得工作节奏太快，又适应不了轮班、熬夜，中途离职了。
5.普通话标准流利
具备以上条件，就可以去报名了。
缺人的门店，会让你先填一张履历表「含基本信息、家庭住址、空余时间等」，交表后等通知，审核通过，7天内会让你去试工。
兼职试工
一般来说，经理通知试工，就有初步招聘意愿，要不就提前婉拒或直接不通知了。
试工，店里提供上衣、帽子，需自备纯黑色裤子、鞋子、袜子，和肯德基一样；
着装准备要注意哪些细节，我在另一篇肯德基兼职里有过详细介绍，这里不再赘述；
不同店面试工时间有差异，一般2-4小时，个别的要求连续试工2-3天。
试工有几种形式：
一种是看培训视频，
一种是在服务区边看边学，
第三种最常见，直接上手，去大堂干活：训练员会给您简单讲解流程、注意事项，其实就是倒餐盘、擦桌子、拖地、给顾客帮助及答疑等。
我试工那天正值午餐时间，店铺生意火爆，其他人忙得脚不粘地，竟没人管我。
顾客也不知我是试工的，问了好多问题：
小姑娘，厕所在哪里？
这…我看看…
服务员，我上午钥匙落你们这里了，有没有看到？
我靠，上午我还在家吃薯片看美剧。您稍等，我找找…
阿姨，地铁3号口怎么走？
阿姨，叫我吗？哦，是叫我！我帮你问问…
我故作镇定，装得稳如老狗，其实心里早慌得一批！
手忙脚乱中应付完4小时，结束后顿感疲惫、腰酸腿软。
试工完餐厅提供了一份免费午餐，我风卷残云将其消灭。
试工上手不难，关键是要勤快、主动，有眼力见；
没事也不要停下来休息，不行就多拖几遍地、多擦几遍桌子，此时不积极表现更待何时？
经理对我试工表现满意，顺利通过，虽然我都不知道忙的时候他在哪里。
合同、离职
通过试工后，就到了签合同环节，我签的是一年。
人生的第一份合同，紧张到手心出汗，特没出息。
签合同之前，准备好学生证、身份证、户口本、银行卡复印件及一寸照两张。银行得是麦当劳指定的，发工资用。
把离职一并讲了。
离职要提前告知经理。
没签合同的，程序很简单，讲清楚拍拍屁股就可以走了。
签了合同的，写好离职申请，走完程序再走；不按程序强行离职，可能会扣工资，合同里面有约定。
也不用担心走不掉，即使很缺人，他们也能很快找到人替代你；经理各种挽留，无非是嫌招人、培训新人麻烦。
怎么排班？
不同的店有不同的排班时间。
我们餐厅是这样的：
早班：07:00-15:00
中班：11:30-20:30
晚班：17:30-00:00
通宵班：23:00-07:00
此外，还有开店班和打烊班：
开店班：06:00-13:00
打烊班：20:00-23:00
开店班一系列工作：
通电、开灯、装垃圾袋、上油、泡豆浆、炸油条、薯饼、补货等
打烊班一系列工作：
洗洗洗、擦擦擦、刷刷刷，清洁、消毒、保养等，累得不要不要的。
每周排一次班，店里有排班表，自己填写下周的上班时间。
最后排班经理统一调度，定稿后微信群通知。
排班表
这里大家可以掌握下劳动法对工作时间的规定：
每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过44小时，超过以上时间算加班，应付1.5倍工资。
这些规定同样适用于麦当劳，但实际操作上弹性很大，只要每月的总工时不超200小时，加班是太正常不过的事情。
有哪些岗位？
金拱门有前台、大堂、形象大使、薯位、水位、甜品站、麦咖啡等
经理根据特长分配岗位：
漂亮的往前放：前台、形象大使、咖啡站等
壮实的往后拉：厨房、炸区等
麻溜的居中放：备餐、呈递等
大体说下每个岗位干些啥：
1.大堂：
负责就餐区的卫生、秩序，要一直站立，来回行走，微信运动上2万步妥妥的；
大堂的难点就是清理卫生间、洗手台，有时特别特别特别的脏！
2.品牌大使：
负责引导顾客自助点餐（微信、自助点餐机），推广会员，宣传新品，搞促销，以及给小朋友办生日会等，需要能说会道且长得好看并激情四射的小哥哥小姐姐。
3.前台：
负责点餐、收钱，需要熟练操作点餐机，熟记各种单品、套餐，妥善应对N种类型的顾客。
4.薯位：
各种炸：炸薯条、炸派、炸油条、炸薯饼等，然后装盒，炸到最后感觉自己都快熟了。
5.水位：
制作饮料，打冰淇淋。
单手能打的甜筒个数越多越牛逼，我单手只能打4个，打5个以上估计能有灭霸的感觉，哈哈。
6.咖啡位：
负责做咖啡、卖蛋糕，形象要好，是一个相对轻松的岗位（主要生意不怎么地）；
得先培训，打奶泡、拉花啥的都要学，从见习咖啡师做起，到正式咖啡师，最后是高级咖啡师。
7.备餐位：
就是根据订单分配食物。要眼明手快精力集中，一眼记住订单，迅速备完、不漏东西，分好堂吃外送；
备餐通常按照饮料、小吃、小菜、主食的顺序来。
8.呈递位：
特别忙的餐厅才会有，普通店和其他岗位合并了。
每个岗位都像“围城”：
大堂的觉得前台好，不用走来走去；
前台的觉得后厨好，不用被顾客气；
后厨的觉得前面好，后厨又累又费劲；
有的觉得咖啡位好，清闲有逼格；
咖啡位的又想出来，怕发展有天花板；
其实，都各有各长、各有各短，心态不同、需求不同，感受到的滋味不同罢了。
有哪些职位？
再说说职位，只谈餐厅层面的，更高层次的不太熟悉。
1.兼职：
主体是学生党，一线劳动力，铁打的营盘流水的兵，来也匆匆、去也匆匆。
2.全职：
工作内容与兼职一致，时薪高一点，保险全一点，有带薪年假。
3.训练员：
负责训练新员工，往往兼任餐厅某部分的一把手，年纪大一些，工资高一些。咖啡师和
兼职招聘推荐
