咖啡厅是一个最适合下午茶休憩的场所,在里面工作有着非常别致的感受。分享一篇在咖啡厅
做兼职的经历分享。
咖啡厅的工作时间是采用分班制,早晚班轮换,早班9:30——17:30,而晚班是17:30——第二天凌晨1:00,都各是8小时。咖啡厅服务员的工作都比较统一,点餐送餐,招待客人,就餐时帮他们撤掉使用过的碟子留取空间,收拾桌子清理垃圾,布置咖啡厅等。
不过在这看似简单而重复的工作中,首当其冲要解决的问题就是体力和耐心,不说每天基本的八小时工作时间,每天的工作内容重复和琐屑,这是对体力和耐力的最大挑战。平常在校园里习惯了自由的作息时间,不受约束,时间空余。学校里面也有咖啡厅,每次总在里面享受着别人惬意的服务。而如今也成为了为人服务的其中一员,在里面每天照常上班,轮班起来还会容易晚归,特别疲倦而不能在别人面前展示出来,必须用笑脸迎接每一位客人。
每天来到咖啡厅的都是各种形形色色的人,他们有的要求会较为的苛刻,很难应对,或许有时在点单时,有些人往往会犹豫不决。曾经我们也是这样的一员,觉得服务员本来就该这样为我们服务。但当成为了这样的兼职的时候,才明白以前的行为会对别人造成什么难受的事情。作为服务员不能够去要客人为自己的感受而改变,只能尽可能去配合不同客人的不同习惯,学会去与人交流获得自己的尊敬,礼貌待人。